BAHAN BAHANNYA
2sudu besar esen piang
14biji pisang segar
1/2liter susu segar
500gm mentega tanpa garam
370gm gula perang
370gm gula kastor
5gm garam
10biji telur
1kg tepung 30gm serbuk penaik
13gm serbuk soda
CARA CARANYA
1>kisar pisang,susu segar,dan esen pisang bersama sama dan ketepikan seketika.
2>putar mentega,gula perang,gula kastor dan garam sehingga berkrim.
3>kemudian masukan3 biji telurdan kacau hingga sebati.
4>kemudian masukkan lagi 2 biji telur pada satu masa sehingga habis.
5>masukkan pisang yg telah dikisar tadi kedalam adunan dan gunakan tangan utk menggaulagar lebih sebati. masukkanjuga bahan2 kering yg lain dan pastikan ia digaul rata.
6>bakar kek selama 35 minit dengan suhu 180 dajah celsius.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan